原材料是构成产品本身的材料。原材料一般需要进一步加工才能成为新产品的一部分。

中间产品是用来生产其他产品的产品，中间产品不能最终使用，只是用来生产其他产品。

原材料一定是中间产品，但中间产品不限于原材料，例如辅助材料、燃料及动力、各种有关费用等都是中间产品。