1、

奶油奶酪化开的程度不够导致不好搅拌（时间可以再长一些

2、

烤的时间太久了所以会焦，四寸巴斯克180度15分钟可以啦

3、

搅拌过度或者是四寸比较少，奶油加入比较少，所以会比较稠