济南的香肠最有名的就是净香园莱芜黑猪肉香肠了。这两家都有很久的历史记载了。尤其是净香园，历史悠久，好吃不贵，味道特别符合大众的口味，每当过节过年都是大家餐桌上的必有品，送人送礼的比选品，名声久盛不衰的。