杏林雅珠大酒店有烤乳猪。亚珠大酒楼杏林店，位于杏林大桥桥头，万科里对面，交通便利。作为老牌的海鲜酒楼，秉承闽南特色菜为主，菜色种类众多。「律鳕鱼扣鲍鱼」很有特色的一名菜，鲍鱼新鲜烹饪方式独特，有点像烧烤过的味道很好吃，炸鳕鱼上面搭配萨拉酱，加上哈密瓜火龙果等水果，很爽口，推荐！

炸醋肉味道也不错，醋味浓厚，卤菜分量也很大加了海蛎红烧肉罐等配菜，很不错！