银是镀在内层玻璃和外层玻璃之间的，不用其它金属而用银，是因为银能最有效的阻止瓶内热水通过热辐射散发热量，其它金属的这个效果不及银好。

热水瓶还是很便宜，是因为镀银时用的是银镜反应，这个反应可以把银层镀得很薄很薄。热水瓶，也叫保温瓶，是英格兰的科学家杜瓦发明的。1900年，他第一次使压缩氢气变成液体，即液态氢。这种东西得用瓶子装起来，可当时并没有现在这样的保温瓶。他就自己研制。他采用真空的办法，即做成双层瓶子，把隔层中的空气抽掉，切断传导。