玫瑰花茶不是直接晒，玫瑰花茶需经独特的加工工艺制作后，方可成品，其制作工艺为采花、运花、摆花、烘花、拣花、储存等，制成的干玫瑰花茶富含芳香、滋味物质，更利于饮用，而不是直接晒干。

如单纯晒干，颜色和香气均较差。天气比较干燥的北方城市可以选择放在阳台阴凉处倒挂风干，其他如通风好的柜子、有加热设施的房间、顶楼、阁楼之类的地方都可。