母牛达到17-24月龄后即可开始配种，公牛、母牛交配时约持续3分钟左右。

大部分母牛的发情盛期一般会持续15-18小时左右，发情结束后经过10-17小时就会排卵，所以适宜的配种时间多为发情结束后。

早上发情的母牛可在当天下午配种，下午发情的母牛可在翌日早上配种，配种前要对公牛和母牛进行体检，防止交叉感染。