用料

肉丝 适量生抽 1勺，盐 适量，面条 2份，青菜 1颗，料酒 适量，蒜 4瓣，葱 1截，姜 2片，十三香 适量

做法步骤

步骤 1

准备葱姜蒜，起锅烧油，油热，倒入葱姜蒜，炒出香味，倒入切好肉丝，翻炒成型，倒入料酒，接着倒入十三香，生抽，鸡精，表示变色。

步骤 2

接着加入适量的水，水开下面，接着下青菜。

苏式汤面肉丝做法

1，准备原材料，面条、猪肉、葱花

2，大锅烧开水，水开后下面条，30秒后下猪肉丝，30秒后将面条捞出，撒上葱花，再浇上热汤。

肉丝面就完了