/原料

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大米 (90克)

糯米 (30克)

盐 适量

海苔（或紫菜） 适量

炒熟黑芝麻 适量

1/大米和糯米按3:1的比例称量好淘洗干净放入电饭锅加些许水煮成米饭。然后撒入海苔（或紫菜）盐，黑芝麻，拌匀。

2/乐扣盒四周和底抹油，将米饭盛进去压平压实，一定要压得实实的，入冰箱冷藏过夜。

3/第二天早晨倒扣出米饭，切块。

4/平底锅倒少量油，小火煎，记得四面都要煎，至金黄出锅。

5、美味又好吃的芝麻糍饭的做法完成开吃了。