柬埔寨的水果特产有：香蕉、糖棕、杨桃、榴莲、番石榴、龙眼、菠萝蜜、山竹、番荔枝、人心果等。柬埔寨的气候为典型热带季风气候，年平均气温29—30℃，独特的气候助长了柬埔寨水果肉质更加鲜美、果肥汁甜。