五易其稿应该是多次修改稿子，使其完善的意思。

顾亭林居家恒服布衣，附身者无寸缕之丝，当著《音学五书》时，《诗本音》卷二稿再为鼠啮，再为誊录，略无愠色。有劝其翻瓦倒壁一尽其类者，顾曰：“鼠啮我稿，实勉我也。不然，好好搁置，焉能五易其稿耶”