机油sf和sg都是机油的质量等级标号，这两个质量等级标号的机油都是汽油机专用机油。

根据机油质量等级的api标准，汽油机用机油以字母s来表示，字母s后的字母代表机油的质量等级高低。

按英文字母排序，后面字母所代表的机油质量等级高于前面的字母所代表的机油质量等级。

由此可知，sg级机油的质量等级高于sf级机油。

因此，机油sf与sg的区别是：质量等级不同，sg级机油好于sf级机油。