具体的步骤如下：

1、打开PS，从工具箱选择文字工具，快捷键：T。

2、在画布上任意位置单击光标，创建一条文字信息。

3、点击选择：：移动工具。

4、将文字和背景图层同时选中。

5、在工具栏分别选择点选水平和垂直居中的两个图标。

这样ps文字就可以在画布中上下居中了。