可以和其他食物放在一起催熟。桔子自身含有较多的糖类物质，可以将桔子装入干净的纸箱中，置于阴凉干燥处放几天后桔子就会慢慢变熟。把没有成熟的桔子埋入大米中，可以防也可以促进桔子的成熟，还可以将桔子和苹果放在一起密封保存，可以起到一定的催熟作用。