肉松饼一斤大概有16-17个,三斤有四五十个
材料
低筋面粉125克,糖粉50克,肉松30克,熟芝麻20克,黄油45克,酥油45克,全蛋液15克
做法
1、把低筋面粉先用180度烤10分钟,待凉备用。
2、将低筋面粉、糖粉混后过筛,与肉松、芝麻拌匀。
3、加入室温软化的黄油、酥油、蛋液,用手抓揉均匀,揉成团包保鲜膜,放冰柜冷冻半小 时变硬。
4、取出面团,擀成1cm左右的薄片,用饼干模压出花型,放在垫了油纸的烤盘上,撒上芝麻。 (边角料可重新压成薄片再压模),烤箱提前150度5分钟预热,将烤盘放在烤箱中层,烤 15分钟。(如果直接用未烤的低筋面粉操作,烤20分钟左右)。
三斤肉松饼大约多少个
三斤肉松饼大约15个左右
肉松饼一个重量大概100克左右。我经常在超市里面散称这个品牌的肉松饼,平常一斤可以买五个的样子。所以你拿十个的话差不多就是两斤重,这个品牌的肉松饼一直是我最喜欢的,而且他们经常在超市里面有促销活动。打八八折的时候比较的划算。