区别：用小刀、断锯片或锯片都行，总之较硬的金属，在不显眼的地方轻巧刻画一下，如果是铝的、就会留下一条划痕，而不锈钢几乎不会有划痕。

另一个可以从外观分辨，通常是铝的表面光泽度较差，而不锈钢则光泽度较高，非常亮，有些高档的差不多能照出人影。