黑枣好。

其实两种枣子的营养价值都好,从营养学的角度来讲,红枣中的维生素含量比较丰富,还含有多种人体所必需的氨基酸、糖分和蛋白质而黑枣之中的矿物质含量相对会比较多一点,例如黑枣中的钙离子、铁离子比较丰富,不仅可以增加骨骼强度,而且可以起到促进肠道蠕动的作用。