一是供货方留作底根，二是收货方知道明细，便于点收。另外有一联接收方千名由供货方保管，作为交易凭证。有多种颜色是为了便于收货方和供货方的辨认，也是为了操作方便，比如一般白色作为底根，红色给接收方，蓝色由接收方签名供货方保管.蓝色单收货方千名后交供货方保管，在收货款时作为凭证，收到货款后，蓝色单据再交有收货方，一般情况下，收货方会立即销毁。