新鲜的锁阳买回来之后可以用阴干的方式，也可以直接将其切成片，然后放在太阳底下暴晒，这样干燥之后的成色会比阴干的更好一些。如果不切直接整根晒干，就需要有一定的时间，最后很容易被氧化，所以看起来就成了黑乎乎的了，不是特别好看了。

锁阳咋样烘干

可把新鲜的锁阳切成片状再晾晒，这样在充足阳光的照射下，锁阳就能尽快晒干。锁阳这种植物主要生长在天气炎热，阳光强烈的沙漠地带，人们在采挖新鲜的时候，然后可以就地晒干，但在晒干以前，应该先把新鲜水用表面的泥沙全部去掉，再把它们摆放到阳光下。