油烟机和燃气灶分标准距离是七十五厘米，这个距离是经过反复实验得出来的最符合人体工程学的数值，距离小于七十五厘米，会影响做饭时候厨具的放置，如果高于七十五厘米，不仅会影响油烟机吸力造成排烟效果不好，个子低一点的有可能都够不到油烟机按键。