原料

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包菜 (300g)

干辣椒 适量

糖 适量

鸡精 适量

生抽 2勺

1/将包菜的根部去掉，从中间分开。

2/去掉里面的根部，再次分开，切成一公分左右的条状。

3/油温烧到六成热，加入干辣椒爆香，加入包菜，大火翻炒。

4/加入糖、鸡精、两勺生抽，翻炒两下出锅。

5/美味又好吃的牛角包菜的家常做法完成开吃了。