会。
聚乙烯在极短时间极轻微受热时，问题不大（如器具）。
但不管是什么聚乙烯制品只要持续受热或变形变软或有异味散发时候，都会对接触物（空气、水、食物等其它介质）造成毒害散发或渗透。
总之，特别是热熟食最好绝不使用聚乙烯餐具或包袋盛装。
聚乙烯高温加热气味有毒吗
聚乙烯高温融化之后不会产生有毒气体。原因如下：
一、概念
聚乙烯是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。无臭，无毒，手感似蜡，具有优良的耐低温性能（最低使用温度可达-100~-70°C），化学稳定性好，能耐大多数酸碱的侵蚀（不耐具有氧化性质的酸）。常温下不溶于一般溶剂，吸水性小，电绝缘性优良。
二、化学组成
聚乙烯的化学式为—[CH2—CH2]n—因为只含有C、H元素，所以高温融化之后不产生有毒气体。
