宁夏回族自治区地处西北内陆地区，既有平原 也有山地丘陵，还有高高的山脉 六盘山脉和贺兰山脉是中国著名的山脉，在山区，生长着许多野生枣树，树木不大，属于灌木，生长的枣子也不大，又名酸枣，不熟的时间，是绿色的，成熟时节，通红通红的，味道酸甜。