小孩子可以适当的吃黄花菜来满足需求，因为黄花菜里面的卵磷脂比较丰富，这种成分能够让大脑功能得以改善。

如果孩子出现无法集中注意力或记忆力较差，可以适量的吃黄花菜，因为黄花菜也被叫做健脑菜，但是吃黄花菜也有很多禁忌，比如有些孩子会对黄花菜过敏，所以不能给孩子食用。外，新鲜的黄花菜有毒，也要慎用。