应该是不新鲜了。

蛇果的果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，其糖分含量很高，达到百分之十几多，所以蛇果本来就是脆的呀。如果出现了口感粉粉的蛇果可能是因为水分不足，新鲜度不够或者是发育不好

蛇果不粉很脆怎么回事

正常。肉质比较脆，质中粗，吃起来非常的香甜，比一般的苹果要甘甜一些，进口的红蛇果一般都是非常脆的，但是也不是绝对的，因为每个蛇果的发育不相同，有些蛇果可能水分不是很足，不是特别新鲜，吃起来就没那么脆了，但是不代表吃的就不是蛇果了。