一般热水器调节水量的阀门打不开有2种情况，坏了或者锈死了。

阀门坏了的情况：

把进水的总阀门关掉，然后开热水龙头，将管道内的水放掉。使用扳手把坏掉的阀门拧下来，然后换新的阀门安装好就可以使用。

阀门锈死的情况：

如果阀门锈死拧不动，将阀门用力向里面推，然后再往开拧。如果还是不能打开，观察阀门的阀体等，用拆解、敲打等方法，看是否能把阀门敲松动。还是不能的话，卸掉阀门手柄，用扳手等拧动铜件。