由右至左

中餐上汤或是上茶都是从右至左，这主要是因为中国人的习惯，中国人习惯用右手吃饭，做事右手也比左手灵活，这样上汤/上茶/倒酒的人均会用右手给座宾上菜，，座宾也习惯从右边让地，而且坐席一般也较挤，也需要上菜的人侧身上菜，单手上菜右手也较灵活。