维也纳酒店的视频监控一般至少保留三个月左右。

酒店应当在前台、出入口、主要通道、电梯轿厢、停车场等公共区域安装符合法律法规和标准规范要求的视频监控设备，并确保在营业期间正常运行。视频监控资料保存期限不得少于九十日，但最长保留时间并无限定。旅馆不得在非公共区域安装视频监控设备。