当然可以。

完全没有开刃的需要用500目800目砂纸粗磨1000目1500目细磨，3000目细磨已经很锋利了，5000目8000目砂纸打磨加牛皮荡刀有吹毛断发的效果

抛光粉和抛光膏一般是在5000目到8000目之后再用，目数在12000到20000之间，主要为了达到镜面效果，单纯打磨不需要

当然，没有必要把砂纸搞的这么全，根据刀友论坛上大佬们的经验，500/1500/3000/5000有这几个就很好了