加入番薯粉

步骤 1

毛薯去皮，磨成糊状。 加入适量食盐和清水搅拌一下。

步骤 2

加入番薯粉搅拌均匀。

步骤 3

加入米粉和少量清水，继续搅拌至米粉与毛薯糊充分融合。

步骤 4

锅中倒入七成满的水，大火烧开后转小火，把毛薯团子一个一个放下去。

步骤 5

锅中不时用锅铲推动以防粘锅。

步骤6

待团子全部浮起来再煮一两分钟就可以出锅啦！也可以撒一些葱花，吃起来更香又好看