配餐公司与学校合作有利的一面是减少学校食堂建设费用和管理压力，可以把更多精力放在教育教学工作方面，提高教育教学质量，有利于孩子学习成长。

不利的一面是，配餐公司讲的是利润最大化，他们可能会为了利润降低成本，饭菜质量得不到保障。