受去年初天气的影响，苹果的产量有所减少，再加上优质苹果不多，所以市场价格一直是高开高走。虽然价格上去了，但是销量却和往年相比减少了许多。目前全国苹果的入库量也是5年来最低点，由于看好后市行情，很多贸易商也出现压货惜售。

2018年由于苹果大幅减产，他们从9月中旬就开始抢收苹果，相比往年提前了至少半个月，然而即便是这样，他们现在的苹果库存也只有9000多吨，比往年减少了一半还多。