一、生鲜区人员作息时间规定
1、上班
1）熟食加工间、鲜肉、鲜鸡、水产、蔬果、主食厨房、面包房、豆腐房、租赁区小吃的外协人员（计时工或厂家驻场人员）早7：30之前到岗
2）其他外协人员早8：00之前到岗。
2、下班
所有外协人员的下班时间为晚8：30以后（延长营业时间的门店，外协人员晚9：00以后下班）。
3、用餐时间和规定
1）午餐时间：上午11：30-下午1：00晚餐时间：下午5：30-晚7：00
2）午、晚餐的用餐时间为三十分钟
3）轮流用餐，售卖点不能空岗，只有一个外协人员的，要有人代卖。
