十年

这跟锅的质量、品种有关,不锈钢锅长于铝锅,铸铁锅长于不锈钢锅。还和使用频度、使用者的保护、使用环境等有关。如果是用煤饼炉或煤球炉,那么,对锅的腐蚀会很大,会使锅底一层一层的剥落,一口锅用一年就会坏,现在用煤气了,对锅的腐蚀基本没有。

一口锅可以用十年也没问题。因此,买锅的时候要选择自己喜欢的式样,柄很重要,柄要牢固,以免发生意外,最好柄的对面有耳,这样,锅内食物多的时候可以用另一只手帮忙,不易扭伤手腕或锅内食物倒出,发生意外。

锅盖的防滑槽要深一点,避免打滑。

一口锅能用多久

这个是没有具体的年限的,但是如果铁锅生锈的话要注意的。用铁锅烧汤,烧开水后,要末点油。锅铲不用太硬的。避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅。