山茶片：指的是将山茶花晒干后所形成一片一片的状态。

扩充：“山茶”①是一种植物名。山茶科山茶属，常绿乔木。高约七公尺，叶有柄，互生，长椭圆形，有光泽，先端尖锐，基部钝形，细锯齿缘，叶面呈深绿色。春季开花，大而美丽，有红白等色。果实为球形蒴果，果皮颇厚，呈暗褐色。原产于大陆东北地区及日本、韩国，台湾引种栽培于庭园，作为观赏之用。也称为「一捻红」。

②山间产的茶叶。