不耐。太秋甜柿树势较强，成枝力中等，花芽分化容易，结实力强，在运城地区3月底萌芽，花期5月上旬-5月中旬，第一次生理落果期5月下旬，第二次生理落果期6月下旬，果实8月底开始着色，成熟期9月中旬，最佳采收期9月下旬，在树上可延迟至10月中旬采收，采收延迟柿蒂部容易出现蒂隙，果面容易发生水裂纹。