凌晨三点

三点钟海鲜市场就开市了，不用那么早去，六七点钟去都是新鲜的，只要是活的，就是新鲜的。

要检查运输系统设备运行是否正常，充气是否足够，水流是否畅顺。对设备要勤清理。买到的海鲜要及时放入存养池（箱、缸）中，避免时间长了引发海鲜死亡，造成损失。