小角楼酒质量不错，国家质量达标食品。口感醇厚，好喝不上头。酒质纯正，香气扑鼻。小角楼旗下产品系列均以浓香型白酒为主，以水、高粱、玉米、大米为原料经固态发酵，陶坛洞藏而成。具有酒体幽雅细腻，棉柔甘爽等特点。小角楼白酒拥有多种系列，有些为液态法而有些是固态法，液态法则为酒精勾兑酒，而固态法为粮食酒。