好吃不过饺子，好活不过躺着。

吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬。

平遥古城三件宝，漆器牛肉长山药。

走走龟背背，享福一辈辈。

门前有大海，财源滚滚平遥的牛肉太谷的饼，清徐的葡萄甜盈盈。

山西，因居太行山之西而得名，简称“晋”，又称“三晋”，省会太原市。“东依太行山，西、南依吕梁山、黄河，北依古长城，与河北、河南、陕西、内蒙古等省区为界”柳宗元称之为“表里山河”。

山西是中华民族发祥地之一，山西有文字记载的历史达三千年，被誉为“华夏文明摇篮”，素有“中国古代文化博物馆”之称。总面积15.67万平方公里，东有太行山，西有吕梁山，山区面积约占全省总面积的80%以上。

山西行政区轮廓略呈东北斜向西南的平行四边形，下辖11个地级市，119个县级行政单位（23个市辖区、11个县级市、85个县），总人口3610.8万（2012年）。辖区地理坐标为北纬34°34′~40°44′，东经110°14′~114°33′。

关于山西人文的俗语

槌板石砸耗子——击（急）溜出眼珠了。（急溜，指人机灵。全句讽刺人机灵的过分了）

卖布不用尺子——胡扯

二月清，遍地青三月清，没一根。（指清明如果在二月的话则青草遍地，如果在三月则难得见一根青草。）

三年还等一个闰月年呢（指时机总会来的

屎巴牛踢飞腿——露露你那黑腿腿。（讽刺那些并不高明，却想表现自己的人）