word编号格式新罗马数字的设置方法：

第一步，打开电脑进入桌面，打开软件进界面。

第二步，打开软件进入后，打开相应的文档。

第三步，找到上方菜单栏开始点击进行切换。 

第四步，找到上方菜单栏的替换点击弹出对话框。

第五步，点击后弹出对话框界面输入需要替换的数字内容，输入替换为需要的罗马数字即可完成word中的数字全变成罗马数字。