主料

鸡肉:500g 香菇:10朵

辅料

姜:适量

调料

食盐:适量 豆油:适量

做法

土鸡肉氽过血水,控干水份。

香菇切小片。

热锅放茶油,倒入鸡肉香菇不停地翻炒。

再加点盐翻炒,加入清水没过鸡肉。

把鸡肉及汤一起倒入电压锅里。

盖上电压锅盖,按炖汤键就可以了。