主料
猪肠250g
李子200g
辅料
姜适量
辣椒2个
陈醋2匙
酱油适量
料酒适量
鸡精少许
水淀粉适量
做法步骤
1、李子洗净
2、拍扁李子。
3、猪大肠加盐和面粉反复搓洗，处理干净。
4、大肠先焯水。
5、切断，沥干水份。
6、姜、辣椒。
7、姜、辣椒放油锅爆香。
8、放入大肠翻炒。
9、待水份炒干放入李子加适量盐翻炒。
10、加酱油、陈醋、料酒、鸡精、水淀粉收汁后就可以出锅了。
青李子炒菜的做法
青李子 数颗
指天椒 少量
酱油 少量
青李子新吃法（分享）的做法步骤
步骤 1
指天椒切碎装碗，加入味事达酱油，酱油与指天椒平等就好。
步骤 2
青李子用器皿打碎
