豇豆不能做浆水!
豇豆品种很多,白色的、绿色的、红色的,还有红、白相间,是花的。
有长的、短的、还有不长不短的。汁多肉嫩,好吃,深受大家的喜欢。
豇豆不是黄豆,沒听说过做浆水,也没有见过。它跟四季豆有相近或相似之处,作为蔬菜可以,用于打浆,恐怕不行!
豇豆可以做浆水吗
完全可以的!把豇豆买回家,洗净,控干水,然后进行泡制处理,经过一段时间的发酵后,就变成浆水了!食物成淀需要时间!
豇豆可以做浆水吗
不能。
因为豇豆中淀粉含量较高,打成豆浆喝了不利于肠胃的消化。豆浆一般由含有脂肪和蛋白质成分为主的豆类制作而成,例如:黄豆、黑豆、豌豆等等。豇豆的蛋白质太低,不适合做豆浆,日常都是食用其嫩豆荚,可炒食、煮食、凉拌,或加工成泡菜