用料

皮皮虾八只

姜末少许

米醋两茶匙

麻油少许

做法

1/9 皮皮虾洗干净

2/9 去掉尾部与两边尖刺的位置

3/9 码放在盘中上气蒸十五分钟就可以了

4/9 做姜醋汁，姜切末

5/9 一勺尖白糖，两勺米醋

6/9 滴一点点麻油

7/9 时间到，出锅喽

8/9 一道美味的清蒸皮皮虾

9/9做好啦

冬天蒸虾皮的做法

原料：

鸡蛋

水

盐

香油

蒸鱼豉油

做法步骤：

第1步、鸡蛋6枚，加盐。

第2步、鸡蛋打散。

第3步、加入1:1的水。

第4步、加入洗干净的虾皮。

第5步、表面盖保鲜膜，并扎眼。

第6步、开锅蒸15分钟。

第7步、蒸好的蛋糕。

第8步、撒一勺香油和一勺蒸鱼豉油即可