六月荷花谢了就会长出莲蓬，莲蓬是荷花谢了以后长出来的。莲蓬就是荷花开过后的花托，呈倒圆锥形，里面有果实，果实经过脱粒，摊晒，加工就是我们食用的莲子。它通常是在每年的6月到9月之间开花的，花期可长达四个月左右，有白色，红色，紫色等多种颜色，观赏价值比较高。花后慢慢形成莲蓬，成熟后及时采摘就可获得莲子。