黄瓜露地栽植的春黄瓜一般4-5月份成熟，秋黄瓜一般9-10月份成熟。大棚栽植的黄瓜基本上一年四季都成熟。

黄瓜一般从播种到成熟大约需要90-120天左右，一共要经过发芽、幼苗、初花和结果这4个时期。

黄瓜是一种蔓生性的植物，所以我们在种植时，还要做好搭架引蔓工作。在黄瓜植株出现卷须的时候，便要开始搭架，搭架以人字架为主，大约3天左右做一次引蔓工作。