原料：石花菜500克，盐 1勺，芝麻油 1勺，大蒜 适量，葱 少许，孜然粉 少许，白醋 少许，生抽 适量。

方法/步骤：

1、石花菜如冷水泡30-45min，切记是冷水，泡开后是这样，葱花，蒜末，姜片切好备用。

2、调和油烧热，小火加入蒜末，姜块爆香。关火后，加入葱花，白醋，孜然粉，生抽，辣椒酱，芝麻油，調酱汁。

3、加入泡好的石花菜，拌匀，出锅。