蜥蜴一生中会多次蜕皮，一般来说每隔两三个月就得蜕皮一次。这是因为蜥蜴的外皮无法生长，而它们的身体却是不断生长的，这样就导致它们只能通过蜕皮的方式，才能将大小不适的旧皮蜕掉，并换上大小合适的新皮。

蜥蜴蜕皮还可以将身上的寄生虫除掉。有时候蜥蜴会直接将旧皮吃掉补充蛋白质，可见蜕皮对于它们来说意义重大。