麒麟龙骨花品种有7种：五彩麒麟，墨麒麟，金麒麟，火麒麟，水麒麟，木麒麟，土麒麟，血麒麟。具棱的肉质茎变态成鸡冠状或扁平扇形

属大戟科大戟属多年生植物。是霸王鞭的变种。其变态茎初期为绿色，而后渐渐木质化变为黄褐色大山药状的粗枝，枝上密生瘤状小突起，茎顶及周边密生叶片，倒卵形、全缘。

麒麟龙骨花由于形态奇特，四季常青，是北方冬季室内摆设的观叶花卉，深受大家的喜爱。