好吃的做法:
1,在锅内放入足够的水烧沸后放入宽红薯粉,根据说明煮5分钟左右
2,煮熟的宽红薯粉捞出盛在盘子中,用凉开水冲洗几遍
3,锅预热,不需要放油,鸡蛋打散后加入少量的盐调味,倒入热锅内摊成蛋皮。把蛋皮切丝备用
4,在刚才的锅中(不需要洗锅)加入1大勺植物油,待到油温烧热倒入花生粒
5,一直搅拌,不要让花生变糊,温度不能太高一直开小火。到花生有些“滋滋”声时捞出花生黄瓜切丝备用
6,在碗内放入宽红薯粉条、黄瓜丝、蛋皮丝,淋上麻油
7,在一个小碗内,放入10g花生酱、半块腐乳,倒入酱油、醋、一小勺凉水搅拌均匀后,淋在宽红薯粉条上。
8,再撒上花生、葱花、盐、味精、糖即可。
宽红薯粉条怎么做好吃
宽红薯粉条,和鸡肉炖比较好吃。
红薯粉条有宽的和细的之分,细的用来烧羊汤,炒猪肉白菜,豆芽粉丝,都非常好吃。
宽红薯粉条,因为需要长时间的炖煮,所以和鸡肉搭配最好。
宽红薯粉条怎么做好吃
食材:宽红薯粉条,姜适量,蒜适量,洋葱适量,青椒,西芹
做法
1、准备好材料。
2、先将所有材料切好备用。姜切末,蒜切碎,洋葱,西芹,青椒切丁。
3、锅中先放清水烧开。
4、将红薯粉条倒入烧开的水中煮,煮到用手掐能掐断即可,不过太过。
5、捞出控水备用。
6、另起炒锅,炒锅中放油烧。
7、油热倒入姜末爆香。
8、其他材料倒入锅中翻炒,加少许盐(第一次加盐)。
9、待其它菜炒五六分熟倒入红薯粉条翻炒,炒的过程要不停,可一手用一双筷子,一手用锅铲那样夹起来翻炒,这样不会粘锅,干了可加少许清水,不可加太多,不然会粘锅的,如果有肉汤更好。
10、加五香粉,盐(第二次加盐),老抽翻炒。
11、盛入碗中即可。